不吃是很多人固有的观念。但是,在英国皇家公共卫生协会最近的调查中,因为没有告诉我饮料不含多少热量,所以很多人在不知不觉中喝胖了。最近,英国皇家卫生协会对2000名成年人进行了饮料热的调查。
结果,在喝酒的大人中,酒的热量占每天饮食的热量的约10%。根据英国的标准,成年男女每天的饮食热量推荐摄取量分别为2500千卡和2000千卡(根据中国最近的标准,对于体力劳动者来说,男女每天的饮食热量推荐摄取量分别为2250千卡和1800千卡)。
英国公共卫生局最高营养师艾莉森·特德斯回答说,酒精不含热量与脂肪相似(1克酒精获得7千卡热量,1克脂肪获得9千卡),但大多数人不确定。新的研究报告显示,饮料不仅在饮用时减少额外的热量,一天后也不会想吃不含碳水化合物的食物,体重也会增加。据调查,与不了解饮料热量的消费者相比,了解饮料热量的消费者平均值少摄取400千卡。
为了让大众更好地了解饮料所含的热量,英国皇家公共卫生协会发布了饮料与食物的热量对照表。该表明,1品脱(约568毫升)约不含卡路里180千卡,等于巧克力蛋糕250毫升不含卡路里185千卡路里,等于4张炸鱼的兰姆酒不含卡路里644千卡路里,等于巨大的无霸汉堡事实上,不仅不含酒精饮料不会增加体重,而且大量饮用辛辣饮料也可能增加体重。营养师顾中,根据纸箱营养成分表的数据估计饮料的含糖量,结果每瓶饮料500毫升,统一冰糖悉尼≈14块糖,雪碧≈12块,美源热带果汁≈12块,康师傅冰红茶≈10块。
顾中一告诉他《生命时报》记者,根据《中国食物成分表》,每100克米饭的热量为116千卡,每瓶500毫升冰糖悉尼的热量约为257千卡,也就是说,喝一瓶饮料相当于不吃4.4两米饭。根据体重60公斤的成年人运动消耗量计算的依据(跑步每分钟消耗8千卡,上楼梯每秒消耗1.6级,每分钟消耗4千卡),喝这种饮料的热量必须跑步约32分钟,上楼梯消耗6100台以上。
这些辛辣饮料的饱腹感不强,容易喝一瓶,加热过多,体重增加。专家认为,白酒和其他酒必须受到限制,饮用后应注意主食和零食的摄入量。此外,少喝或尽量不喝辣饮料。
白开水不好喝(与链接相关)的辣饮料比体重增加,经常喝不会增加患者、风险,也不会减少其他营养素的摄取,对发育期的孩子和青少年特别有利。许多人不喝白开水是因为他们没有味道。以下几个诀窍使白开水美味健康。
1.特酸味水果片。将柠檬切片放入热水中,加入皮柠檬冷水(倒3~4杯)。此外,柠檬可以替换成橙子、柚子、山楂等酸水果。
没有新鲜的水果,也可以用水果腊代替。
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